Himbeer-Collins Zeige grösseres Bild

Cocktail Rezept

Himbeer-Collins Rezept

Methode
geschüttelt
Glas
Collins-Glas
Eis
Eiswürfel
Zubereitungszeit
4 Minuten
Portionen
1 Glas
Geschmacksprofil
himbeere, gin, spritzig
Alkoholgehalt ca.
ca. 14 %
Schwierigkeit
einfach
Passt zu
Sommer

Und das brauchst du für den Himbeer-Collins

4,5 cl Gin

3 cl Zitronensaft

1,5 cl Zuckersirup

6 Himbeeren

Soda

Garnitur: Himbeere und Zitrone

Darauf kommt es an

Himbeeren muddeln, dann shaken, Soda erst im Glas.

Häufige Fragen

Unterschied zum Rickey?

Der Collins hat Zucker und meist Zitrone. Der Rickey ist trockener und oft mit Limette.

Zubereitung

  1. Himbeeren mit Sirup muddeln.
  2. Gin und Zitrone dazu, mit Eis shaken.
  3. Ins Collins-Glas abseihen, Eis nachlegen.
  4. Soda auffüllen.

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