Gurken-Gimlet Zeige grösseres Bild

Cocktail Rezept

Gurken-Gimlet Rezept

Methode
geschüttelt
Glas
Coupette oder Tumbler
Eis
ohne oder Eiswürfel
Zubereitungszeit
4 Minuten
Portionen
1 Glas
Geschmacksprofil
frisch, gurke, zitrus
Alkoholgehalt ca.
ca. 22 %
Schwierigkeit
einfach
Passt zu
Sommer, Aperitif

Und das brauchst du für den Gurken-Gimlet

5 cl Gin

2 cl Limettensaft

1,5 cl Zuckersirup

3–4 Gurkenscheiben

Garnitur: Gurkenband

Darauf kommt es an

Die Gurke zuerst im Shaker andrücken, nicht pürieren. Sonst wird der Drink breiig.

Häufige Fragen

Welcher Gin?

Ein klassischer London Dry. Zu viel Gurke im Gin selbst macht den Drink einseitig.

Zubereitung

  1. Gurkenscheiben im Shaker leicht muddeln.
  2. Gin, Limette und Sirup dazu, Eis auffüllen.
  3. Kräftig shaken.
  4. Fein abseihen.
  5. Gurkenband garnieren.

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