Chartreuse Swizzle Zeige grösseres Bild

Cocktail Rezept

Chartreuse Swizzle Rezept

Methode
gerührt / Swizzle
Glas
Highball / Tiki-Glas
Eis
Crushed Ice
Zubereitungszeit
5 Minuten
Portionen
1 Glas
Geschmacksprofil
kräuterig, tropisch, würzig
Alkoholgehalt ca.
ca. 22 %
Schwierigkeit
mittel
Passt zu
Sommer, Abend

Und das brauchst du für den Chartreuse Swizzle

4,5 cl grüne Chartreuse

3 cl Ananassaft

2 cl Limettensaft

1,5 cl Falernum oder Zuckersirup

2 Dash Angostura

Garnitur: Minze und Ananas

Darauf kommt es an

Swizzle heißt: mit dem Stössel im crushed ice drehen, bis das Glas außen frosted ist.

Häufige Fragen

Geht gelbe Chartreuse?

Gelbe ist milder und süßer. Grün hält den Drink kräuteriger – so ist er gedacht.

Zubereitung

  1. Highball mit crushed ice füllen.
  2. Chartreuse, Ananas, Limette und Falernum hineingeben.
  3. Mit dem Swizzle-Stick drehen, bis das Glas beschlägt.
  4. Eis nachfüllen.
  5. Angostura darüber, Minze und Ananas garnieren.

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