Erdbeer-Daiquiri Zeige grösseres Bild

Cocktail Rezept

Erdbeer-Daiquiri Rezept

Methode
geschüttelt
Glas
Coupette
Eis
ohne Eis servieren
Zubereitungszeit
4 Minuten
Portionen
1 Glas
Geschmacksprofil
erdbeere, sauer, rum
Alkoholgehalt ca.
ca. 20 %
Schwierigkeit
einfach
Passt zu
Sommer

Und das brauchst du für den Erdbeer-Daiquiri

5 cl weißer Rum

2,5 cl Limettensaft

1,5 cl Zuckersirup

3–4 reife Erdbeeren

Garnitur: Erdbeere

Darauf kommt es an

Erdbeeren müssen reif riechen. Wasserige Winterfrüchte retten auch kein Rum.

Häufige Fragen

Mit oder ohne Eis im Glas?

Klassisch ohne, nur aus dem Shaker. Frozen mixst du mit crushed ice im Mixer.

Zubereitung

  1. Erdbeeren im Shaker muddeln.
  2. Rum, Limette und Sirup dazu.
  3. Mit Eis hart shaken.
  4. Fein abseihen.
  5. Erdbeere garnieren.

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