Der Red Finish kombiniert Wodka mit Red Bull Energy Drink und Cranberrysaft zu einem süß-fruchtigen Longdrink mit Kick. Die Mischung erinnert an eine Vodka Cranberry, bekommt durch den Energy Drink aber eine zusätzliche Süße und den typischen Koffein-Schub. Beliebt in Clubs und Bars, wenn es später werden soll. Der Name spielt auf die rote Farbe und die belebende Wirkung zum Ende der Nacht an.
Und das brauchst du für den Red Finish
4 cl Wodka
8 cl Red Bull Energy Drink
6 cl Cranberrysaft
Darauf kommt es an
Die Reihenfolge beim Eingießen macht einen Unterschied: Wodka und Cranberrysaft zuerst mischen, dann den Red Bull vorsichtig dazugeben. So bleibt mehr Kohlensäure erhalten und der Drink schäumt nicht über. Wer es weniger süß mag, reduziert den Energy Drink auf 6 cl und füllt mit Soda auf. Der Cranberrysaft sollte nicht aus Konzentrat sein — Direktsaft hat mehr Frucht und weniger Zucker, was bei der ohnehin süßen Kombination hilft.
Varianten
- Red Finish Sour — Mit 2 cl Zitronensaft für mehr Säure und weniger Süße
- Red Finish Light — Red Bull durch Red Bull Sugarfree ersetzen
Häufige Fragen
Kann ich statt Cranberrysaft andere Säfte verwenden?
Ja, Orangensaft oder Ananassaft funktionieren auch, verändern aber Geschmack und Farbe deutlich. Mit Grapefruitsaft wird der Drink herber.
Wie viel Koffein hat ein Red Finish?
Ein Red Finish mit 8 cl Red Bull enthält etwa 25 mg Koffein — weniger als eine halbe Tasse Kaffee, aber in Kombination mit Alkohol wirkt Koffein anders.