Molekularer Mojito Zeige grösseres Bild

Cocktail Rezept

Molekularer Mojito Rezept

Methode
gebaut
Glas
Longdrinkglas
Eis
crushed ice
Zubereitungszeit
6 Minuten
Portionen
1 Glas
Geschmacksprofil
minze, rum, limette
Alkoholgehalt ca.
ca. 14 %
Schwierigkeit
mittel
Passt zu
Party, Show

Und das brauchst du für den Molekularer Mojito

5 cl weißer Rum

3 cl Limettensaft

2 TL Zucker

8 Minzblätter

Soda

2 EL Limetten-Minz-Bubbles

Garnitur: Minze

Darauf kommt es an

Erst den Mojito bauen, Bubbles oben drauf. Unterheben macht aus Perlen Matsch.

Häufige Fragen

Geht es ohne Rum?

Ja, dann ist es ein Virgin Mojito mit Bubbles. Soda und Limette bleiben gleich.

Zubereitung

  1. Minze, Zucker und Limette im Glas andrücken.
  2. Rum und crushed ice, mit Soda auffüllen.
  3. Bubbles oben aufsetzen.
  4. Minze garnieren.

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