Weißwein-Bowle mit Tee – das Rezept (Text)
gestoßenes Eis
225 g Zucker
5 Flaschen lieblicher Weißwein
1,2 Liter Sodawasser
4 cl Brandy
4 cl Maraschino
2 EL Tee, in einem Teestrumpf oder
einem Stück Musselintuch eingeschlagen
verschiedene frische Früchte in Scheiben
Reichlich gestoßenes Eis in ein großes Bowlengefäß geben. Alle Zutaten bis auf die Früchte hinzufügen. Die Bowle 10 Minuten stehen lassen. Den Tee herausnehmen und reichlich Fruchtscheiben dazugeben.
Garnitur: Fruchtscheiben
