Thai Cocktail Sling – das Rezept (Text)

2 EL Whisky

1 EL Cherry Brandy

1 EL Orangenlikör

1 EL Limettensaft

1 T brauner Zucker

1 Spritzer Angostura

gestoßenes Eis

2 Eiswürfel

125 ml Ananassaft

1 kleine Ananasecke

Die ersten sechs Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und krattig schütteln. Die Eiswürfel in ein großes Glas füllen. Den Cocktail darüber abseihen und mit Ananassaft auffüllen. Die Ananasecke auf den Glasrand stecken und servieren.

Garnitur: Ananasecke