Magna Carta – das Rezept (Text)

Limettensaft

4 cl weißen Tequila

2 cl Triple Sec

Eis

Schaumwein

Ein gekühltes Cocktailglas mit einem Zuckerrand verzieren. Dazu den Rand des Glases zuerst in Limettensaft, dann in Zucker tauchen. 4 cl weißen Tequila und 2 cl Triple Sec mit Eis in einem Rührglas verrühren. In das vorbereitete Glas abseihen und mit gekühltem Schaumwein auffüllen.