Lime Swizzle – das Rezept (Text)

3 cl Drambuie

¼ TL abgeriebene Limettenschale

1 TL Zucker

einige Tropfen Limettensaft

Eis

Sodawasser

Den Rand eines großen Cocktail- oder Weinglases mit Drambuie bestreichen. Limettenschale und Zucker vermischen und den Rand des Glases hineintauchen. Alle Zutaten samt dem übrigen Zucker und der Limettenschale in das mit Eis gefüllte Glas gießen. Nach Geschmack mit Sodawasser auffüllen.

Garnitur: Limettenschale