California-Shake – alkoholfrei – das Rezept (Text)
1 Banane, geschält, in dünnen scheiden
60 g Erdbeeren
90 g entsteinte Datteln
4 ½ TL klarer Honig
250 ml Orangensaft
4-6 fein gestoßene Eiswürfel
Bananenscheiben, Erdbeeren, Datteln und Honig in einem Mixer zu einem glatten Drink verarbeiten. Orangensaft und gestoßene Eiswürfel zugeben und glatt mixen. In ein gekühltes Collinsglas gießen.
