Bird of Paradise Cooler – das Rezept

Bird of Paradise Cooler – das Rezept (Text)

4 cl Gin

2 cl Zitronensaft

1 TL Grenadine.

1 TL Zuckersirup

1 Eiweiß

gestoßenes Eis

Soda- oder Mineralwasser

4 cl Gin, 2 cl Zitronensaft, 1 TL Grenadine. 1 TL ZucKersirup und 1 Eiweiß mit gestoßenem Eis kräftig in einem Shaker schütteln. Einen gekühltem Tumbler zur Hälfte mit gestoßenen Eiswürfeln füllen und den Cocktail darüber gießen. Mit Soda- oder Mineralwasser auffüllen.