Mango-Daiquiri Zeige grösseres Bild

Cocktail Rezept

Mango-Daiquiri Rezept

Methode
geschüttelt
Glas
Coupette
Eis
ohne Eis servieren
Zubereitungszeit
4 Minuten
Portionen
1 Glas
Geschmacksprofil
mango, tropisch, sauer
Alkoholgehalt ca.
ca. 20 %
Schwierigkeit
einfach
Passt zu
Sommer

Und das brauchst du für den Mango-Daiquiri

5 cl weißer Rum

2,5 cl Limettensaft

4 cl Mango-Püree

1 cl Zuckersirup (nur bei herber Mango)

Garnitur: Mango oder Limette

Darauf kommt es an

Mehr Limette als bei der Erdbeere. Mango ist schwerer, der Drink braucht Säure.

Häufige Fragen

Püree oder Saft?

Püree gibt Textur. Saft geht, dann etwas weniger Flüssigkeit und fest shaken.

Zubereitung

  1. Püree, Rum, Limette und optional Sirup in den Shaker.
  2. Mit Eis hart shaken.
  3. Abseihen.
  4. Garnieren.

Empfohlenes Equipment

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