Blaubeeren-Daiquiri Zeige grösseres Bild

Cocktail Rezept

Blaubeeren-Daiquiri Rezept

Methode
geschüttelt
Glas
Coupette
Eis
ohne Eis servieren
Zubereitungszeit
4 Minuten
Portionen
1 Glas
Geschmacksprofil
beerig, sauer, rum
Alkoholgehalt ca.
ca. 20 %
Schwierigkeit
einfach
Passt zu
Sommer

Und das brauchst du für den Blaubeeren-Daiquiri

5 cl weißer Rum

2,5 cl Limettensaft

1,5 cl Zuckersirup

8–10 Blaubeeren

Garnitur: Blaubeeren

Darauf kommt es an

Beeren nur andrücken. Zu viel Püree macht den Drink trüb und mehlig.

Häufige Fragen

Gehen TK-Beeren?

Ja, antauen lassen und etwas weniger Sirup nehmen – TK-Beeren sind oft süßer.

Zubereitung

  1. Blaubeeren im Shaker leicht muddeln.
  2. Rum, Limette und Sirup dazu, Eis auffüllen.
  3. Hart shaken.
  4. Fein abseihen.
  5. Mit Beeren garnieren.

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