Bibliothek Klassiker Appletini
Cocktail Rezept
Appletini Rezept
Methode geschüttelt
Glas Martini-Schale / Coupette
Eis ohne Eis servieren (Shaker-Eis)
Zubereitungszeit 4 Minuten
Portionen 1 Glas
Geschmacksprofil apfel, süß-sauer
Alkoholgehalt ca. ca. 22 %
Schwierigkeit mittel
Passt zu Abend, Party
Und das brauchst du für den Appletini
4 cl Wodka
3 cl Apfellikör (grün)
2 cl Apfelsaft (klar)
1 cl Limettensaft
Garnitur: Apfelscheibe
Darauf kommt es an
Hart shaken und doppelt abseihen. Trüb wird er nur, wenn du trüben Saft nimmst.
Häufige Fragen
Ist das ein echter Martini?
Nein. Der Name leiht nur die Form. Ein Dry Martini bleibt Gin, Wermut, Olive.
Zubereitung Shaker mit Eis füllen. Wodka, Apfellikör, Apfelsaft und Limette dazugeben. Kräftig shaken. Doppelt in eine gekühlte Schale abseihen. Apfelscheibe garnieren.
Empfohlenes Equipment
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Rezept vom Barteam
Marek Vetten
Barkeeper und Gründer
Gelernter Barkeeper, Gründer von BarFlow. Cocktailcatering aus Berlin – inzwischen deutschlandweit, mit dem Anspruch, hinter der Bar selbst noch mit anzufassen.