Lavendel-Honig-Limonade – das Rezept (Text)

4 Tassen Wasser

1/4 Tasse getrocknete Lavendelblüten

1/2 Tasse frischer Zitronensaft

1/2 Tasse Honig

Eiswürfel

Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Nun Lavendelblüten hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen. Den Lavendel-Sirup abkühlen lassen und abseihen. Dann in einem Krug den Lavendel-Sirup, Zitronensaft, Honig und Eiswürfel zusammen vermischen und Gut umrühren, bis der Honig vollständig aufgelöst ist.  Vor dem Servieren gekühlt genießen.