Irish Coffee – das Rezept (Text)

4 cl Irish Whiskey

I TL brauner Zucker

1 Tasse heißer Kaffee

leicht geschlagene Sahne

Ein Stielglas mit heißem Wasser erwärmen. Whiskey, Zucker und Kaffee in das Glas geben und verrühren. Die Sahne als Haube darauf setzen.

Garnitur: Sahne