Ingwer-Zitronen-Pfefferminz-Limonade – das Rezept

Ingwer-Zitronen-Pfefferminz-Limonade – das Rezept (Text)

4 Zitronen

1 großes Stück Ingwer (ca. 5 cm)

1 Handvoll frische Pfefferminzblätter

4 EL Honig

1 Liter Wasser

Eiswürfel

Zitronen auspressen und Kerne entfernen. Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Dann in einem Krug Zitronensaft, Ingwerscheiben, Pfefferminzblätter, Honig und Wasser zusammen vermischen und Gut umrühren, bis der Honig vollständig aufgelöst ist.

Garnitur: frische Pfefferminzblätter