Gastronomie-Hub
Service & Gastgeber
Grundlagen im Service – Der perfekte erste Eindruck im Gastgewerbe – Was ist das?
Gästebetreuung und schwierige Situationen – Umgang mit langen Wartezeiten und Verzögerungen – Was ist das?
Hotellerie und Empfang – Der Umgang mit Überbuchungen im Hotel – Was ist das?
Hotellerie und Empfang – Roomservice: Von der Bestellung bis zum Abräumen – Was ist das?
Grundlagen im Service – Unterschiede zwischen Restaurantfach und Hotelfach – Was ist das?
Hotellerie und Empfang – Professionelle Kommunikation per E-Mail mit Hotelgästen – Was ist das?
Hotellerie und Empfang – Die wichtigsten Aufgaben an der Hotelrezeption – Was ist das?
Telefon-Etikette im Hotel – Was ist das?
Fachsprache – Service – Was ist das?
