Batida De Maracuja Classic – das Rezept (Text)

2 Passionsfrüchte (Maracuja)

2 BL Zuckersirup

6cl Cachaca

2cl Maracujanektar

4cl gesüßte Kondensmilch (z.b. Milchmädchen)

Eiswürfel

Die beiden Passionsfrüchte halbieren und das Fruchtfleisch aus den Schalen in den Shaker kratzen. Zuckersirup,Cachaca, Maracujanektra, 6 Eiswürfel und nach Wunsch Kondensmilch dazugeben. Den Shaker fest verschließen und ca 15 Sek. schütteln. Kompletten Inhalt ins Glas geben.

Garnitur: zwei Trinkhalme